Altınbaş kavunu eskiden 20-30 bin dekar ekilirdi şimdilerde 300 dekar kadar ekiliyor Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, ilçemizin gözbebeği olan Altınbaş cinsi kavunun günden güne yok olmasını günedeme getirerek, teşvk ve desteklerle kavun ekiminin artırılması gerektiğini söyledi. Başkan Emin Özarı: ‘ Çocukluğumdan çok iyi hatırlıyorum, neredeyse her evin altında bostanlar asılır, çarşıda her yerde […]
Altınbaş kavunu eskiden 20-30 bin dekar ekilirdi şimdilerde 300 dekar kadar ekiliyor
Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, ilçemizin gözbebeği olan Altınbaş cinsi kavunun günden güne yok olmasını günedeme getirerek, teşvk ve desteklerle kavun ekiminin artırılması gerektiğini söyledi. Başkan Emin Özarı: ‘ Çocukluğumdan çok iyi hatırlıyorum, neredeyse her evin altında bostanlar asılır, çarşıda her yerde bostan satılır, sokakları mis gibi bostan kokusu kaplardı. (Yaşı benim gibi 50 üzerinde olanlar çok iyi bilir. Biz Kırkağaç’lılar kavuna bostan derdik.Hemen hemen her evde, her sofrada yemeklerden sonra Bostanlar kesilir ve yine çok iyi hatırlıyorum suları döküle saçıla kaşık ile yenirdi. Kabuklarının iç kısmını kazınarak yenilirdi. Bazen de kaşığın ucuyla kazınır ve kazıma esnasında da sofranın etrafında oturan herkese suyu sıçrar kısada olsa sofra da bir gülümseme bir kaçışma olurdu. Kırkağaç ovamızda binlerce dekar bostan ekilirdi. At arabaları ile traktörlerle açık kasalı araçlarla günlerce evlere bostan taşınırdı.
Şimdilerde ise üzülerek söylüyorum bu Altınbaş çeşidi bostanlarımız maalesef yok olma tehlikesiyle karşı karşıya. Size şöyle anlatırsam daha iyi olur diye düşünüyorum. Bundan 40/50 yıl önce 20/30 bin dekar ekilen Kırkağaç Altınbaş kavun çeşidimiz maalesef artık bu yıllarda 300 dekara kadar geriledi. Tabi ki bunun çeşitli nedenleri var ama netice de bu güzelim çeşit yok oluyor. Bu yüzden acilen meşhur Kırkağaç Kavunumuzun yok olmaması için, teşvik,destek , eğitim, reklam, özendirme, gibi aklımda gelmeyen farklı organizasyon ve planlamalar ile mutlaka bir şeyler yapmamız lazım’dedi.